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    在广州调研外卖行业食广州蛋糕外送品情况

    来源:http://www.gt0577.cn 发布时间:2020-12-27 点击数: 123

      3月31日,广东省政协率调研组到广州市,就“完善外卖行业食品”开展专题调研,为即将召开的全国政协双周协商座谈会作准备。

      调研组一行来到阿里本地生活服务有限,听取负责人介绍期间企业运行情况,详细了解网络餐饮服务第三方运作模式和食品方式。充分肯定外卖在期间严格落实食品安全主体责任,在方便群众居家生活、减少人员流动方面发挥的重要作用。在西贝莜面村太阳新天地分店,调研组仔细询问餐饮企业防控和堂食营业、订单外卖等情况。希望企业以高度的责任心做好防控工作,确保安全有序复工复产,广州蛋糕外送为广大市民提供放心的餐饮服务,向展现了餐饮行业应有的责任和担当。

      指出,食品安全关系群众身体健康和生命安全。党的十九大报告明确提出实施食品安全战略,让吃得放心。这是党着眼党和国家事业全局,对食品安全工作作出的重大部署。当前,外卖餐饮行业迅猛发展,在方便人们生活的同时,也给食品带来了新的挑战。我省认真贯彻落实党的决策部署,完善食品安全监督机制,探索“以网”监管新模式,推广使用“明厨亮灶”及“食安封签”,最大限度消除网络订餐食品安全隐患,群众饮食安全得到保障。我们要深入贯彻落实关于食品安全工作的重要,落实“四个最严”要求,建立健全外卖食品安全体系,不断提升我省食品安全现代化治理能力,确保群众“舌尖上的安全”。要统筹做好防控期间的监管和服务,强化入网餐饮服务标准,加强从业人员健康检查,鼓励实施“无接触”式配送,切实规范网络餐饮服务经营行为。要线上线下监管并重,充分利用互联资源,畅通从原材料采购、生产加工到配餐送餐各环节的“信息流”,切实提高监管的质量和效率。广州蛋糕外送要强化外卖餐饮提供者、第三方、消费者、监管部门的主体责任,推动形成各方各尽其责、齐抓共管、合力共治的安全保障格局。

      省政协领导袁宝成、吴伟鹏和部分住粤全国政协委员、广州蛋糕外送省政协委员参加调研。

      南方日报记者 胡良光 通讯员 吴嘉楠 张萍

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